传授面点传统制作方法与技术，京式、苏式、广式、面塑、宫廷小点、自创秘方等，包括面点在宴会中的应用与变化，蒸、炸、煮、烙、烤、煎的操作技法。系统讲授面点 配方、和面、成形、装盘等全部工艺，以及如何开设早点、面包房、蛋糕房等创业项目知识。

杭州华力早点家庭班

4、课程重点：：金元宝，象形小南瓜，扇贝，小兔子，苹果，玫瑰花，菊花，窝窝头，秋叶包，刺猬包，水晶虾仁饺等。

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