培训内容	1、制作陕西米皮需要的设备介绍；  2、米的选择技巧及米的泡制，米浆制作；  3、辣椒油料粉的制作和辣椒油的泼制方法；  4、烫浆技巧及米皮的蒸制技巧和切法；  5、大料水，醋水制作及米皮口味的调制。
培训过程	实操课：培训过程先从选材开始到全部过程，秘方的配制，米浆的制作及其他全部程序的制作等等。   都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
培训时间	不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。中心承诺让每位学员   高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	点击在线咨询客服
更新优惠	点击查看更新优惠活动详情 》
特别赠送	学习资料，授权铜牌，服装，招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…
温馨提示	在美食汇，您可免费携带1名家人一起学习哦~~咱们费用可能也不是更便宜的，但是咱们保证口味是    更地道的!  美食汇提供更优质的培训材料，更好的设备，争取让每个学员都学有所成，学到受用一生的真本事，  更完备的小吃创业解决方案，让您少走弯路。  建议多多考察、品尝。味道满意，再决定学习  学完如遇到任何技术问题，都可随时联系老师，我们随时为您解答创业遇到的疑问。

    我中心招牌,必学项目之一，夏天卖凉皮，本小利大，疯赚！1份成本仅1元，售卖5-6元，多卖，多赚！
       陕西米皮其实就是秦米皮，也是凉皮的一种，正宗陕西米皮制作工艺十分讲究，从选料到和浆、锅蒸都独具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，再加上辣椒油制作极其考究，调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的皮子红颜如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！为关中百年来久负盛名之美食，吃上一口便终身难忘！
      一绝：辣子香 
    “凉皮香不香，关键在辣椒”！红油辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
      二绝：凉皮爽
      米皮筋道、爽滑，口感好，稻香味美！我们经过多年的实践和潜心研究，探索出了一套独特的凉皮蒸制方法和技术，保证了凉皮原汁原味的香美爽口，加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味俱全，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷，回头客络绎不绝。 
       三绝：凉皮快
       凉皮出品快、见效快，由熟练工操作即可，管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃更是一大特色，使凉皮没有了淡旺季之分，一年四季热卖，老幼皆宜，只要投资就可获得丰厚利润。  

咨询电话：400 8888 780