培训内容
1、脆渣饼肉夹馍制作肉夹馍需要的面粉及设备介绍;
2、肉的选择、切块和煮肉前的处理;
3、含有30多味香料料包的包制;
4、腊汁肉上色原理讲解及糖色炒制;
5、掉渣千层饼的和面方法和烙制;
6、剁肉和夹馍方法。
培训过程
实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的制作等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。中心承诺让每位学员
高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用
点击在线咨询客服
更新优惠
点击查看更新优惠活动详情 》
特别赠送
学习资料,授权铜牌,服装,招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…
温馨提示
在美食汇小吃培训中心,您可免费携带1名家人一起学习哦~~咱们费用可能也不是更便宜的,但是咱们保证口味是
更地道的!
美食汇提供更优质的培训材料,更好的设备,争取让每个学员都学有所成,学到受用一生的真本事,
更完备的小吃创业解决方案,让您少走弯路。
建议多多考察、品尝。味道满意,再决定学习
学完如遇到任何技术问题,都可随时联系老师,我们随时为您解答创业遇到的疑问。
我中心招牌,热门项目之一 脆渣饼肉夹馍培训
肉:软烂醇香、肥而不腻、瘦而不柴
饼:皮薄松脆,千层掉渣
脆渣饼肉夹馍原名烧饼夹肉。传说脆渣饼肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关时,曾下马一品脆渣饼肉夹馍,食过连连赞到,“妙哉!吾竟不知,世间有此美食矣!”千百年来,虽经历史变迁,朝代更迭。但脆渣饼肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”,肉“香而不腻”之特色,让人百食不厌,食过难忘,想起垂涎不已。堪称“中国人自己的汉堡包”
酥渣饼肉夹馍经营优势
1、投资小,收益快
“酥渣饼肉夹馍”项目学费较低,本小利大,万元即可立店,市场份额大,让您得到高额的经济回报。
2、经营灵活,定位清晰
开店或者小吃车均可,无论是商业街、小吃街、大学城、居民楼附近,“酥渣饼肉夹馍”店都可让您生意火爆
咨询电话:400 8888 780