成都北方钓鱼台烹饪：糖艺培训班

课程内容：

"糖艺"是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中奢华的展示品或装饰原料。"糖艺"更是国际正规的大型西点比赛中，属于必做项目。

糖艺师是星级酒店、高级酒楼、大型商业中心等地方从事糖艺工作的专业厨师技术人才。 本专业由老师实行一对一辅导，手把手教学，通过实际操作让学生掌握糖艺技艺。

学习目标：

培养专业糖艺技术人员，让学生初步掌握果蔬，插花与果酱盘式的基础知识， 掌握如何装盘，画盘，以及糖艺盘式造型与设计，具备将理论与实际相结合的能力

就业前景：

糖艺师是目前餐饮行业紧缺的技术工种之一，就业前景十分广阔，薪资待遇丰厚。 在大型酒店，糖艺师平均月薪达6000元左右，专门为大型宴席制作糖艺装饰，工作稳定压力小。

适合人群：

糖艺入门者，兴趣爱好者，西式裱花从业人员。

教学特点：

小班授课，随到随学，全程实操练习。

免费咨询热线：400 8888 780